Stollen mit Butter, so mache ich ihn schon seit Jahren

Zutaten

500 g Mehl
1 Würfel Hefe
50 g Zucker
1 Ei (Größe M)
175 ml Milch
250g Butter
1 Prise Zimt
1 Prise Kardamom
150 g Rosinen
70 ml Rum
50 g kandierte Zitronenschale 50 g Schale

kandierte Orange 50 g Butter (zum Bestreichen)
50g Puderzucker (zum Bestreuen)
100 g Mandeln (gehackt)

Vorbereitung

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