Weicher japanischer Rührkuchen: das Rezept, um ihn weich und saftig zu machen!

METHODE
In einer großen Schüssel Butter und Mehl gut vermischen, dann Milch, Zucker und Eigelb hinzufügen.
Eiweiß mit Salz und Vanillezucker verrühren. Zwei Mischungen vermischen und in eine Form gießen. Legen Sie die Form auf ein Backblech und geben Sie heißes Wasser hinzu. 80 Minuten bei 150 °C backen

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