Variationen & Tipps
– Für diejenigen, die es etwas grüner mögen, gibt eine Handvoll Spinat, zusammen mit den Pilzen, eine nette Note.
– Wenn Sie einen flotteren Happen wünschen, streuen Sie vor dem Backen etwas zerbröckelten Speck darüber.
– Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Ihnen Ziegenkäse nicht schmeckt – ein weicher Frischkäse mit Kräutern, die Sie selbst gemischt haben, kann die Rolle genauso gut spielen.
– Machen Sie es wie jedes wertvolle Rezept aus dem Landesinneren zu Ihrem eigenen. Die besten Gerichte sind immer diejenigen, die die Seele des Kochs ebenso ansprechen wie die Tradition.
Genießen Sie nun diese Momente in Ihrer Küche und ich hoffe, dass dieses Rezept bei Ihnen zu Hause genauso viel Freude bereitet wie bei mir. Viel Spaß beim Kochen!
