Es gibt nichts Besseres als hausgemachte Avocado-Mayonnaise. Das cremige Grün der Avocado vereint sich perfekt mit der reichen Textur der Mayonnaise zu einer unwiderstehlichen Köstlichkeit. Und wenn ich sage, dass meine Avocado-Mayonnaise die beste der Welt ist, dann meine ich das auch!
Das Geheimnis hinter meiner Avocado-Mayonnaise liegt in der Einfachheit der Zutaten und der Sorgfalt bei der Zubereitung. Es ist ein Rezept, das ich im Laufe der Jahre perfektioniert habe, und ich bin mehr als bereit, es mit Ihnen zu teilen.
Zutaten:
– 1 reife Avocado
– 1/4 Tasse Mayonnaise
– 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
– 1 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
– 1 Teelöffel Dijon-Senf
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Lesen Sie weiter auf der nächsten Seite…
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
