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In der Welt der kulinarischen Köstlichkeiten gibt es Gerichte, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Seele berühren. Ein solches Gericht ist das Würstchen-Senf-Gulasch mit Penne. Diese Kombination aus herzhaftem Gulasch, würzigen Würstchen und al dente gekochten Penne-Nudeln verspricht ein Fest für die Sinne. Tauchen wir ein in die Welt der Aromen und entdecken wir, wie dieses köstliche Gericht zubereitet wird.
Zutaten:
– 500 g Rindergulasch
– 4 Bratwürstchen
– 300 g Penne-Nudeln
– 2 Zwiebeln
– 2 Knoblauchzehen
– 2 EL Senf
– 1 EL Paprikapulver
– 1 EL Tomatenmark
– 400 ml Rinderbrühe
– 200 ml Rotwein
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Olivenöl zum Anbraten
– Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
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