Zutaten
Für die Patty Melts:
1 Pfund Hackfleisch
6 Scheiben Roggenbrot
½ Teelöffel Zwiebelpulver
½ Teelöffel Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
6 Scheiben Cheddarkäse
6 Scheiben Provolonekäse
6 Esslöffel weiche, ungesalzene Butter
Für die Geheimsauce:
¼ Tasse Mayonnaise
2 Esslöffel gehackte Speckstücke
3 Esslöffel Ketchup
1 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel Relish
So machen Sie Patty Melts mit Geheimsauce
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
