Zutaten:
Drei große Kartoffeln
Zwei Eier
Oh eine Zwiebel
Eine rote Paprika
Ein Löffel Salz
Eine Prise Majoran
Eine Prise Muskatnuss.
Eine Prise rote Paprika mahlen.
Zwei Teelöffel Öl
Methode:
Schritt 1: Kartoffeln vorbereiten:
Kartoffeln schälen und fein reiben.
Die geriebenen Kartoffeln in eine große Schüssel geben und mit ausreichend Wasser bedecken. Mit der Hand gründlich vermischen und beiseite stellen.
Als Nächstes die Mischung aus Paprika und Zwiebel vorbereiten.
Die Zwiebel fein hacken.
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