Zutaten
Sommerrollen:
500 ml Apfelsaft
400 ml Kokosmilch
250 g Milchreis
10-12 Reispapierblätter
200 g Früchte nach Geschmack (z. B. Mango, Wassermelone, Heidelbeeren, Kiwi, Himbeeren)
Joghurt-Dip:
200 g Vollmilchjoghurt
1 TL Vanilleextrakt
2 TL Honig
Zubereitung
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