Zutaten
200 g Mehl (Typ 405)
50 g Speisestärke
1 Päckchen Backpulver
120 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Zimt
150 g Butter, geschmolzen
3 Eier
50 ml Milch
1 kg Äpfel
100 g Mandelblättchen (optional)
Puderzucker (optional)
Zubereitung
1. Schritt
Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Springform (ca. 26 cm Durchmesser) mit Butter oder Öl einfetten.
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