Zutaten:
Für den Teig (1 Tasse = 250 ml):
- 2 St. Eier
- 1/3 Tasse Puderzucker
- 1/2 Tasse Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Kakaopulver
Für die Creme:
- 450 ml Schlagsahne
- 500 g Mascarpone (oder Quark)
- 4 EL Puderzucker
- 4 St. Bananen
Außerdem:
- Schokolade zum Reiben
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