INGRÉDIENTS : POUR 1KG DE FARINE
-01 kg de farine
-01 pincé de sel
-400g de sucre semoule
– 03 oeufs frais
– 01 citron (zestes)
– 01 boîte de lait non sucré
– 200g de beurre (margarines)
– 0, 5 noix de mouxcarde (râpé)
– 01 sachet de sucre vanille
– 01 sachet de lévure chimique (pâtissière et nn boulangers)
– 03 pincées de bicarbonate alimentaire ou pas défaut bicarbonate médical ( le bicarbonate permet de rendre votre préparation souple et stop le mal de vendre lorsque vous consommé une grande quantité )
– 01 litre et demi d’huile pour la friture! !.
Préparation :
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