Zutaten:
Für das Gebäck:
- Teig: 500 g
- Äpfel: 3 (mittelgroß, geschält und in Scheiben geschnitten)
- Butter: 5 g (½ Esslöffel)
- Zucker: 30 g (2 ½ Esslöffel)
- Zimt: 5 g (1 Teelöffel)
- Ei: 1
- Extra Zucker zum Bestreuen
Für den Tee:
- Orange: 1 (in Scheiben geschnitten)
- Himbeeren: 50 g (⅓ Tasse)
- Zimtstange: 1
- Zucker: 30 g (2 ½ Esslöffel)
- Wasser: 500 ml (2 Tassen)
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