Flammkuchenteig ohne Hefe

Zutaten
250 g Mehl (Weizenmehl Type 405)
125 ml Wasser
2 EL Olivenöl oder Sonnenblumenöl
0,5 TL Salz
Zubereitung
1. Schritt
Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit den Händen, der Küchenmaschine oder den Knethaken des Handmixers zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Abgedeckt zehn Minuten ruhen lassen.

2. Schritt

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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