Frühstück mit Haferflocken und Leinsamen

Zutaten:

  • 4-5 Esslöffel Haferflocken
  • 1 Teelöffel Leinsamen
  • Heißes Wasser
  • 1 Tomate, gehackt
  • Frühlingszwiebel, gehackt
  • 1 Ei
  • Salz, soviel als nötig
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Käse, gerieben (optional)
  • Pflanzenöl (zum Einfetten der Pfanne)
    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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