Glutenfreie vegane Schokoladenmuffins, reich an köstlichen Aromen

Zubereitung

1. Ofen vorheizen und Muffinform vorbereiten:
   • Den Ofen auf 180°C vorheizen.
   • Eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen oder leicht einfetten.
2. Trockene Zutaten mischen:
   • In einer großen Schüssel das glutenfreie Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver, Natron und Salz gut vermengen.
3. Flüssige Zutaten mischen:
   • In einer separaten Schüssel die Pflanzenmilch, das geschmolzene Kokosöl, Apfelessig und Vanilleextrakt miteinander verrühren.
4. Teig herstellen:

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