Grundrezept für Salmorejo (Gazpacho Andaluz)

octobre 2, 2024 par admin

Zutaten
1 kg reife Tomaten
Tomatenmark (optional, nur wenn Tomaten nicht genug Geschmack mitbringen)
2 EL Weißweinessig
1 Knoblauchzehe
1 EL Salz

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite