Stellen Sie sich den Komfort einer warmen Decke an einem kalten Nachmittag vor, dieses Gefühl werden Ihnen und Ihren Lieben diese Bratapfelküchlein mit Sicherheit vermitteln. Diese kleinen Köstlichkeiten basieren auf der amerikanischen Tradition und sind nicht nur eine Anspielung auf unsere Liebe zu Äpfeln, sondern auch eine gesündere Version klassischer frittierter Donuts. Ich habe viele Familien getroffen, die das Gefühl von Apfeldesserts lieben, und diese Donuts sind eine perfekte Mischung aus Komfort und Bequemlichkeit, ohne das zusätzliche Öl beim Braten. Ob für Ihr nächstes Familientreffen oder einfach als süßer Abschluss eines Sonntagsessens, diese Bratapfelkrapfen werden Ihre Küche mit Sicherheit mit Freude und dem wohligen Duft von Zimt und Äpfeln erfüllen.
Bratapfelküchlein schmecken pur fantastisch, aber besonders gut schmecken sie, wenn man sie mit einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis für einen zusätzlichen Hauch von Genuss begleitet. Wenn Sie etwas Leichteres suchen, kombinieren Sie sie mit einem Schuss griechischem Joghurt oder einem Schuss Honig. Nun, kein gemütliches Dessert ist komplett ohne eine Tasse heißen Apfelwein oder eine Tasse dampfenden Kaffee, um das Erlebnis abzurunden.
Portionen Bratapfelküchlein
Zutaten
– 2 große Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
– 1 1/2 Tasse Allzweckmehl
– 1/4 Tasse Kristallzucker
– 1/4 Tasse brauner Zucker
– 2 Teelöffel Backpulver
– 1 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
– 1/2 Teelöffel Salz
– 2/3 Tasse Milch
– 2 leicht geschlagene Eier
– 2 Esslöffel geschmolzene ungesalzene Butter
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
– Puderzucker zum Bestreuen (optional)
Richtungen
