ZUTATEN
1 kg Hackfleisch
4-5 Kartoffeln
1 gehackte Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Karotten
120 g / 0,8 Tasse Tomatensauce
200 ml / 7 oz Rotwein
500 ml Fleischbrühe
3 Esslöffel Sojasauce
8 Scheiben Käse
4 Esslöffel Olivenöl
½ Esslöffel Salz
Rosmarin
METHODE
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