Rezept für Pfirsich-Dessertsalat

Für den Belag:

1/2 Tasse heller brauner Zucker
4 Esslöffel ungesalzene Butter, in Stücke geschnitten
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel Zimt
1/2 Teelöffel koscheres Salz
1/8 Teelöffel Muskatnuss
9 Graham-Cracker-Blätter, zerbröselt
2 Teelöffel Kristallzucker
Für den Käsekuchensalat:

250 g Frischkäse, weich
100 g Instant-Käsekuchen-Puddingmischung, unzubereitet
1 Tasse flüssiger französischer Vanille-Creamer
8 mittelgroße Pfirsiche, entkernt und in mundgerechte Stücke geschnitten
Anleitung
Belag zubereiten:

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