Schneller Pflaumenkuchen mit Zimt

Über dieses Rezept: Das ist mein liebster Pflaumenkuchen, weil er so schön schnell geht und man nur ganz wenige Zutaten braucht. Also auch etwas für ganz spontane Backaktionen!

Zubereitung: 15Minuten › Kochzeit: 40Minuten › Fertig in: 55Minuten

ZUTATEN:

Portionen: 8
150 g + 2 EL Zucker
115 g weiche Butter
125 g Mehl
1 TL Backpulver
Prise Salz
2 Eier
500 g entsteinte Pflaumen
1 TL Zimt

ZUBEREITUNG:

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