Schwarzwälder Kirschtorte ist eine der bekanntesten und beliebtesten deutschen Torten, die für ihre reichhaltigen Aromen und ihre kunstvolle Präsentation berühmt ist. Diese Torte, die auch als Black Forest Cake bekannt ist, stammt aus der Region Schwarzwald in Deutschland und ist eine wahre Delikatesse. Mit ihren Schichten aus Schokoladenbiskuit, Kirschen, Sahne und einem Hauch von Kirschwasser ist sie ein wahrer Gaumenschmaus.
Die Zutaten:
*Für den Biskuit:
– 6 Eier
– 150g Zucker
– 100g Mehl
– 50g Kakaopulver
– 1 TL Backpulver
Für die Füllung:
– 500g Schattenmorellen (entkernt)
– 100ml Kirschwasser
– 500ml Sahne
– 50g Zucker
– 1 Päckchen Vanillezucker
– Schokoladenraspel oder Schokoladensplitter zum Garnieren
Die Zubereitung:
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